الكسكس الجزائري

سلامي للجميع كيفكم انشالله اتكونو لاباس اليوم جيبتلكم طريقةجديدة لتحضير الكسكس ويا ربي تعجب الجميع المقادير: 1كغ كسكس _ 1كغ لحم _ سمن_5حبات جزر _ 3ح لفت _ رطل يقطين _1ح بصل _100 غ حمص مسلوق _ ملعقة ونصف صلصة طماطم _ راس الحانوةاوخليطحلبة + بسباس+ حبةالطيبة فلفل احمر _ ملح وسكر حسب الرغبة الطريقة: بللي الكسكس ثم ضعيه في اناء خاص بهالكسكاسحتي يجف ثم ضعيه فوق اناء به ماءحتي يفور مدة10د علي النار ثم اعيد تبليله بقليل من الماء وارجعيه الي النار وكرري العملية مرتين وفي المرة ما قبل الاخيرة أضيفي له الملح تحضير المرق : -ضعي في القدر 02 لتر ماء - اضافة الخضر - اضافة التوابل و صلصة الطمام والسكر والملح قبل أن ينضج المرق أضيفي قطع من اليقطينالكابوية عندما ينضج الكسكس أضيفي له السمنأو الزبدة - عند الإنتهاء ضعي الكسكس في إناء التقديم وضعي فوقه الخضر واللحم والمرق

موضوع منقول

مشاركات : 16 نقاط التميز : 0

مشكككور الزاهي على لاروسات مالقري التابلاطين الكسكس ديالهم معروف

الكسكس اممممممممممم باللبن والفول والله مانزيد نتاكل على اسبوع هههههههه

ميرسي خويا الزاهي فور فور وسقي ولحقلنا هنا

شكرا الزاهي على هالطبخة اللي بحبها كتير كتير

مشاركات : 15 نقاط التميز : 0

m3a jambo gout fekrone cinéma!!!!!

ايه طعام بلادنى مكانش كيما هو

واللي حاب ادوق طعامنى مرحبى بيه

في عرسي هههههههههههه ران قريب انعرس ههههههههه

مشاركات : 6 نقاط التميز : 0

:ter: شكرا الاخ الزاهي........انا تابلاطية بصح مانطيبوش الطعام هكذا

الماكلة شحال مليحة خويا الزاهي الا حبيت تكل كما قلت لازملي انا وياك نجيبوا تابلاطيات يطيبولنا علاخطرش يديهم كل صبح بصنعة

ههههههههههههههههههههههههههههههههه

مشاركات : 198 نقاط التميز : 143

يعطيك الصحة بصح حنا في تابلاط ما نديروش الطماطم و الخضر المتنوعة في الكسكس ديالنا نديرو القرعة مع الطعام و اللحم و الحمس في لعراس و هذه الكيفية اللي عطيتها تاع قبايل .

مشاركات : 6 نقاط التميز : 0

صح الاخت اسمة حنا تاني كيما قلتي مانديروش الخضر في الطعام تاع العرس كيما قلتي نديرو كورجيت ولا لفت وفي الايام العادية كاين لي يحبو بالخضرة ويديرولو حتى الفول والحمص والعدس شويا شويا.................اما طعام تاع القبايل يديرولو كل الخضر معا لوبيا ماشطو حتى فالعرس ويديروه بزاف احمر والمرقة عاقدة عكسنا حنا تماما .

ايه زيد يا بوزيد رجعتو كامل تعرفو تطيبو ايا يالله شمرو على ذراعكم وبينونا هاد القفازة تاعكم
خلونا اليوم نتعشاو هنا في المنتدى

مشاركات : 6 نقاط التميز : 0

[size=24]اهلا بكم

راني انشوف بلي الكليكة تاع تابلاط راهم

كامل يعرفو اطيبو الطعام

هده حاجة اتشرف او نتى يا الاخ المشرف العام لازم انديرلك

طابليا او ندنيك اديرنا عشى مفقود او نعرضو كل الاعضاء

عن قريب ان شاء الله $الكسكس الجزائري C:\Documents and Settings\Administrateur\Mes documents\Mes images\imagesتات$ [/size]

moh-bourahli كتب:: [size=24]اهلا بكم
راني انشوف بلي الكليكة تاع تابلاط راهم
كامل يعرفو اطيبو الطعام
هده حاجة اتشرف او نتى يا الاخ المشرف العام لازم انديرلك
طابليا او ندنيك اديرنا عشى مفقود او نعرضو كل الاعضاء
عن قريب ان شاء الله [/size]

شوف ىشريكي نضربك باتاي راسك يحبس نشخرو نشخرو نشخرو نشخرو مليح ونضربك بيه على الفم تضرب من جمعة للجمعة ماترقدش هههههههههه مع شوي كوكاو كيفاش يخرج روعة

على يا خويا المشرف انا راني معول نعرضكم كامل للعري نتاعي لازم نجيبوا تابلاطيات يطيبولنا الطعام وانت استكلف بلاتاي علاخطرش انا هذاك النهار مانكونش في عقلي

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

مشاركات : 8 نقاط التميز : 0

Je préfère notre couscous, sauce blanche légere avec le navet et/ou la courgette . oui c'est v rai ça c'est du couscous kabyl et je sais aussi qu'à Laghouat les gens mangent le couscous avec des oeufs et ils préparent une sance rouge .MAIS NOTRE COUSCOUS EST LE MEILLEUR surtout le couscous des fêtes de mariage

نشكرك أخي الزاهي احنى في المدية منطيبوش الكسكس هكدا لكن كل واحد اوطريقتو في طبخو سمير قالي لوكان تاكلي كسكس الي تعملو أمي متزيديش تاكلي كسكس غيرو

نشكرك أخي الزاهي احنى في المدية منطيبوش الكسكس هكدا لكن كل واحد اوطريقتو في طبخو سمير قالي لوكان تاكلي كسكس الي تعملو أمي متزيديش تاكلي كسكس غيرو

» الكسكس مع المكسرات
» المقروط الجزائري
» الرشتة طبق الجزائري
» أغاني المنتخب الجزائري
» المثوم الجزائري طبق خاص بالمسابقة