فوائد الرمان في علاج القرحة والحموضة قال تعالى : " فيهما فاكهةٌ و نخلٌ و رمان . فبأي آلاء ربكما تُكذبان . " سورة الرحمن
روي عن علي -رضي الله عنه- فيما رواه أحمد: "كلوا الرمان بشحمه فإنه دباغ للمعدة"
فوائد الرمان باختصار:
قال رسول الله -صلى الله عليه وسلم "ما من رمانة إلا ولقحت من رمان الجنة، وما رمانة إلا فيها حبة من رمان الجنة".
ولذلك سيدنا علي كان يحرص على أن يأخذ كل الفصوص الموجودة في الرمان حتى يصيب فص رمانة الجنة.
أما عن "كلوا الرمان بشحمه فإنه دباغ للمعدة"، أولاً القلف الأبيض الذي هي الطبقة البيضاء بين الفصوص هذه يتحتوي على مادة قابضة ومضادة للحموضة، وثبت إنها تقوم بشفاء القرحة المعدة وقرحة الإثنى عشر، و الأطباء في أوربا يأخذون المستخلص المائي أو المعلق منها، يعني يعملوها معلق، و يدخلوه بالمناظير و يحقنوا قرحة المعدة وقرحة الإثنى عشر فتبرأ في الحال.ولذلك قال رسول الله "كلوا الرمان بشحمه فإنه دباغ للمعدة".
فاكهة معروفة منذ القدم موطنه الأصلي بلاد فارس وشمال العراق ومن هذه المناطق انتشرت سلالاته إلى الهند ونقله العرب إلى الأندلس وانتشر كذلك فى بعض الدول المطلة على البحر المتوسط مثل اليونان وإيطاليا حيث ذكر فى أساطيرهم .. أما فى مصر فإن أشجار الرمان عرفت منذ العام 1526قبل الميلاد حيث دلت الرسوم والنقوش الموجودة فى المقابر القديمة على وجوده واسمه بالهيروغليفية– أي اللغة المصرية القديمة – " آرهمانى " وتنتشر زراعته فى المناطق المرتفعة الحرارة القليلة الرطوبة إذ يحتاج لهذا المناخ فى فترة النضج كما ينمو جيداً فى المناطق الساحلية المعتدلة الحرارة إلا أن ثماره الناتجة لا يمكنها أن تضارع مثيلاتها فى المناطق الجافة فهو يتحمل العطش وفقر التربة وملاحتها ويعتبر من أهم الفواكة التي تزرع فى المناطق الرملية التي تروى بماء يميل للملوحة .. وشجرة الرمان ثمارها غذاء وقشرها وأزهارها دواء وشفاء وورقها دباغ يخلط بالحناء جذعها ألياف وظلها صفاء فى الصحراء ذكرها القرآن الكريم :- " فيها فاكهة ونخل ورمان وثماره عبارة عن حبيبات داخلها بذور غلاف بلوري .. وعصير الرمان مقو للقلب والمعدة ومدر للبول ومطهر للدم وطارد لحصوات الكلى وملطف للحرارة العالية ويقضى على عسر الهضم ويقلل من الآم مرض النقرس .. ومسحوق أزهاره شراب به مادة قابضة ضد الإسهال .. وقشوره تغلي وشرابه الناتج منها يفيد فى طرد الديدان الشريطية حيث تحتوى القشور على التانين وبعض القلويات الطيارة .. وعندما يتم سحق قشر الرمان ومزجه بالماء يستخدم كعلاج للجرب والجدري
والــرمـــان هو أجمل الفواكه ... يأكله الجائع والشبعان
يحتوي ثمر الرمان الحلو على 10.1% مواد سكرية، 1% حامض الليمون، 84.20% ماء، 2.91% رماد، 3% بروتين، 2.91% ألياف ومواد عفصية وعناصر مرة وفيتامينات (A, B, C) ومقادير قليلة من الحديد والفوسفور والكبريت والكلس والبوتاس والمنغنيز وفي بذوره ترتفع نسبة المواد الدهنية 7-9%.
وقد اكتشف العلماء أن الرمان غني في عناصره الغذائية وخاصة بالفيتامينات وله خواص وقائية وعلاجية عظيمة فهو مسكن للآلام ومخفض للحرارة ويفيد في حالات العطش الشديد أثناء الطقس الحار وقابض لحالات الإسهال ومانع للنزيف وخاصة الناتج عن البواسير والأغشية المخاطية.
وعصيره يشفي بعض حالات الصداع وأمراض العيون وخاصة ضعف النظر وإن مغلي أزهار الرمان يفيد في علاج أمراض اللثة وترهلها.
وللرمان فائدة لحالات الحمى الشديدة والإسهال المزمن والدوسنتاريا الأمبية ولطرد الديدان المعوية خاصة الدودة الشريطية وعلاج البواسير، كما هو نافع للبرد والرشح ولعلاج الأمراض الجلدية والجرب وذلك بخلط مسحوق قشوره الجاف مع عسل النحل واستعماله يومياً على شكل دهان موضعي.
وقد عرف الفراعنة قتل ديدان البطن بواسطة حرق قشور الرمان وخلطها بالعسل، والادهان بهذا المخلوط ينفع لإزالة آثار الجدري وأما ذر القشور المحروقة على الجروح والقروح المزمنة فإنه يشفيها.
وتساعد أزهار الرمان بالإضافة إلى إيقاف النزف وعلاج الإسهال المزمن، على قطع السيلان الأبيض من المهبل.
وقد ورد في عدة روايات من أهل بيت العصمة والنبوة عليهم السلام، توصي بتناول الرمان وتصف بعض مزاياه التي أكدها الطب الحديث فمنها ما روي عن الإمام علي (عليه السلام) أنه قال: كلوا الرمان بشحمه فإنه دباغ للمعدة، وقال (عليه السلام): أطعموا صبيانكم الرمان فإنه أسرع لألسنتهم. وقال (عليه السلام) لصعصعة بن صوحان: كله مع قشره (أي مع شحمه) فإنه يذهب بالحفر (صفرة تعلو الأسنان) وبالبخر (النتن في الفم) ويطيب النفس.
وعن الإمام الرضا (عليه السلام): أكل الرمان يزيد في ماء الرجل ويحسن الولد، وعن عبد الله بن الحسن (عليه السلام) قال: كلوا الرمان ينفي أفواهكم.
وقال الأعسم في منظومته:
وسيد الفواكه الرمـــان يأكله الجائع والشبعـان
منور قلوب أهل الديـن ومذهب وسوســة اللعين
شراب الرمّان يفتح الشرايين ويحمي من السكتة والخرف
استهلاك كمية صغيرة من شراب الرّمّان يوميا قد يضمن التمتع بشرايين سليمة شابة ومرنة.. هذا ما أثبتته دراسة جديدة نشرتها المجلة الأمريكية للتغذية السريرية مؤخرا.
فقد وجد الباحثون أن تناول مقدار قليل من شراب الرّمّان كل يوم يعكس التصلب والتضيق في الشرايين السباتية المغذية للرقبة والدماغ، مما يساعد في الوقاية من مضاعفات التصلب الشرياني المسبب للسكتات الدماغية وأمراض الخرف.
وأرجع الخبراء هذه الفوائد إلى غنى شراب الرّمّان بمجموعة كبيرة من المواد القوية المضادة للأكسدة كالمركبات الفينولية والتانين وآنثوسيانينن التي تعيق عمليات تأكسد البروتينات الشحمية قليلة الكثافة الحاملة للكوليسترول السيىء والمسببة لتصلب الشرايين.
وقام الباحثون بمتابعة 19 شخصاً مصابين بتصلب الشرايين السباتية، استهلك 10 منهم 50 ملليلترا، أي أقل من أونصتين من شراب الرمان يوميا، دون أن يغيروا من عاداتهم الغذائية أو أنماط حياتهم واستمر المرضى المصابون بارتفاع الضغط أو الكوليسترول منهم في تعاطي علاجاتهم، مع قياس درجة تصلب الشرايين لديهم في بداية الدراسة ومرة أخرى بعد سنة باستخدام الموجات فوق الصوتية التي تحدد سماكة الطبقتين الداخليتين من الأوعية الدموية.
وبعد سنة واحدة، وجد الباحثون أن شدة التصلب الشرياني انخفضت بحوالي 35 في المائة في المجموعة التي استهلكت شراب الرّمّان، بينما زادت بنحو 9 في المائة في المجموعة التي لم تتناوله كما انخفض ضغط الدم الانقباضي أو قراءة الضغط العليا من 174 ملليمتر زئبق في بداية الدراسة إلى 153 ملليمتر زئبق بعد سنة واحدة.
وأوضح العلماء أن شراب الرّمّان يجعل الكوليسترول السيئ أقل حساسية للتأكسد، وهذا الأثر، إلى جانب دوره في تخفيض ضغط الدم الانقباضي قد يفسّر التحسنات الإيجابية في مقدار التصلب الشرياني. ويعتبر الرّمّان من الفواكه المقدّسة عند العديد من شعوب العالم وفي الكثير من الأديان فهي ترمز للحياة والتناسل والزواج في الأساطير الإغريقية، كما عرفت بخصائصها الطبية منذ زمن طويل، وأثبت العلم الحديث فوائدها للقلب والشرايين والدماغ.
هذه بعض فوائد الرمان أيضاً :
1- تستخدم القشور في علاج الاسهال والبواسير
2- يستخدم عصير الرمان كنقط للأنف حيث يساعد على انقباض الاوعيه الدمويه والغشاء المخاطي المبطن للانف ، وبذلك يساعد على فتح الانف في حالة انسدادها مثل حالات الزكام والرشح .
3- أما ((الجلنار)) الذي يطلق على زهر الرمان فإن مغليه يفيد في علاج اللثه .
4-يفيد المصابين بالسعال
5-يقوي المعده وفيه قبض لطيف في عصيره يزداد في حبه وقشره
6-ينفع الحلق والصدر والرئه
7-ملين ومغد وسريع التحلل
8-يقوي القلب وطاقه الجنسيه
9- حامض من الرمان ينفع ضد الالتهابات
10- اذا استخرج ماؤه ، وطبخ مع العسل يصبح مرهما ، ينفع مرضى اليرقان
11- يقطع السهال ويوقف العطش ويطفىء حرارة الكبد
12- أذا خلطنا حب الرمان اللفاني( وسط بين الحلو والحامض)مع العسل ،حصلنا على مزيج يوصف لداحس الدمامل،وجميع القروح الخبيثه ،والجروح ،والحروق
13-يطرد الفضلات ،وسموم في جسم الانسان
14 - قشره لايقل فائده عن لبه لانه يحتوي على حامض ((الغلوتانيك ))وعلى ((البليترين)) والذان يطردان الدود ويثبتان الالوان ، خاصه في دباغة الجلد ،كما يفيد في حالات الاسهال
15-يفيد المصابين بالزحار (الزنطاريا )
16- يكافح الاورام ،والوهن العصبي
17-يطهر الدم وينظف مجاري التنفس بكاملها
18 - اذا غلينا قشور الجذور ،بمعدل 50غرام في لتر ماء ،لمدة ربع ساعه ،حصلنا على مغلي يسقط الدوده الوحيده عن طريق شرب كوب منه كل صباح .
يصنع منه دبس لتحميض المآ كل واكسابها طعما لذيذ
يصنع من ماء شراب لذيذ
ملاحظه هامة :
على صاحب الحميات الابتعاد عن الرمان الحلو.
أفادت دراسة طبية جديدة أن عصير الرمان يقلل انتشار خلايا سرطان البروستاتا ويقتلها، ويحد من ارتفاع مستويات مستضد البروستاتا النوعي (PSA).
وقام فريق بحث من مركز جونسن للسرطان بجامعة كاليفورنيا في لوس أنجلوس بالدراسة، ونشرت نتائجها هذا الأسبوع في مجلة "أبحاث السرطان الإكلينيكية"، الصادرة عن الجمعية الأميركية لأبحاث السرطان التي أتاحت خلاصة لها على شبكة يوريكاليرت.
والمعلوم أن مستضد البروستاتا النوعي هو بروتين تنتجه البروستاتا، ويؤشر ارتفاع مستوياته في الدم على الإصابة بسرطان البروستاتا أو التليف النسيجي الحميد أو التهاب البروستاتا.
ويستخدم اختبار المستضد البروستاتي النوعي في تشخيص سرطان البروستاتا ومتابعة نتائج العلاج. وكلما تسارع الارتفاع في مستويات هذا المستضد النوعي في دم المرضى -بعد العلاج بالجراحة أو الإشعاع- كلما زادت مخاطر وفاتهم بسرطان البروستاتا.
:استراتيجية جديدة
وقد وجد الباحثون أن المرضى الذين عاودهم سرطان البروستاتا ولم يتناولوا عصير الرمان، بعد الجراحة أو العلاج الإشعاعي، قد تضاعفت لديهم مستويات مستضد البروستاتا النوعي في الدم على مدى 54 شهرا.
وبالمقارنة، فإن مستويات المستضد البروستاتي النوعي لدى نفس المرضى قد انخفضت بعد أن عمد هؤلاء المرضى إلى تناول جرعة يومية من عصير الرمان، قدرها 8 أوقيات أي ربع لتر.
ويقول الدكتور ألن بانتوك أستاذ طب المسالك البولية والمؤلف الرئيسي للدراسة إن سرعة ارتفاع مستويات المستضد البروستاتي النوعي قد انخفضت بنسبة 35% لدى المرضى الذين تناولوا عصير الرمان.
ويأمل الدكتور بانتوك وزملاؤه في أن يتيح عصير الرمان إستراتيجية جديدة من أجل إطالة المدى الزمني الذي تتضاعف فيه مستويات المستضد البروستاتي لدى الرجال الذين يعالجون من سرطان البروستاتا.
موت وانتشار الخلايا:
ووفقا لنتائج الدراسة، فقد أخذت عينات مصل دم من المرضى بعد العلاج، وأستنبتت في مزرعة مختبرية، فأسفرت عن انخفاض في عدد خلايا سرطان البروستاتا المستنبتة بنسبة 30%.
كذلك، انخفضت نسبة انتشار خلايا السرطان في الأمصال المستنبتة من نفس المرضى بمقدار 12% مقارنة بالخلايا المستنبتة والمأخوذة من المرضى قبل بدء برنامج العلاج بعصير الرمان.
يضاف إلى ذلك، فإن الأمصال المأخوذة من مرضى عولجوا بعصير الرمان قد تحفزت لديها نسبة الموت المبرمج لخلايا السرطان بنسبة 17% مقارنة بالأمصال المأخوذة من المرضى قبل العلاج.
:مضادات أكسدة
كذلك، أجرى الدكتور بانتوك وزملاؤه تجارب استكشافية إضافية تناولت خصائص عصير الرمان المضادة للأكسدة. وقد وجدوا أن محتوى الرمان من مضادت الأكسدة مرتفع جدا، وثمة دليل كاف على أن الالتهاب يلعب دورا هاما في سرطان البروستاتا.
واكتشف الدكتور بانتوك وزملاؤه زيادة بنسبة 23% في محتوى أكسيد النيتريك في الأمصال المأخوذة من المرضى بعد بدء تناول المخصص اليومي من عصير الرمان.
وكما هو شأن فيتامين (C) وغيره من مضادات الأكسدة، فإن حمض (ellagic acid) –وهو مضاد أساسي للأكسدة متوفر في عصير الرمان- يعمل على إطفاء الجزيئات المؤكسدة التي تضيف الأكسجين إلى الدهون والبروتينات الخلوية والدوارة، مما يبدل وظائفها البيولوجية.
وبإطفاء الأنواع المؤكسدة بواسطة مضادات الأكسدة، يتم أساسا الحفاظ على أكسيد النيتريك الدوار، بحيث يكون له تأثير بيولوجي أكبر. وبتقليل مقدار ذرات الأكسجين الحرة، يتم ربما تقليل العوامل الدوارة التي تدمر أكسيد النيتريك.
: نتائج استكشافية واعدة
وبينما تمثل نتائج فريق البحث، حول أكسيد النيتريك وانتشار خلايا سرطان البروستاتا وموتها المبرمج، حصيلة استكشافية جيدة، يؤكد الدكتور بانتوك على أهمية وضرورة إجراء مزيد من التجارب الإكلينيكية المصممة بدقة أكثر، وذلك من أجل التيقن من الدور البيولوجي الذي يقوم به الرمان في منع معاودة سرطان البروستاتا لدى الرجال.
فالباحثون لا يعتقدون أن الطب –حتى الآن- يشفي أحدا من سرطان البروستاتا. ورغم أن ثلث المرضى في التجارب الأولية التي أجروها قد شهدوا انخفاضا في مستويات المستضد البروستاتي النوعي خلال الدراسة، فإن مستوى المستضد البروستاتي النوعي لم يصل –لدى أي مريض- إلى صفر.
بيد أن المدى الزمني لتضاعف مستويات المستضد البروستاتي النوعي أصبح أطول. وهذا يعني لكثير من المرضى أن الحياة قد تمتد لسنوات بعد العلاج بالجراحة أو الإشعاع، وأنهم لن يشهدوا معاودة للمرض، وأن المدى المتوقع للحياة قد امتد أكثر. وقد يتمكنوا من تجنب المزيد من العلاجات الإضافية، كالعلاج الإشعاعي والكيميائي والهرموني.
الأربعاء 4 أبريل 2007 - 20:33
