تطوير حبة من الفلفل الأسود توازي المشي لعشرين دقيقة
يعكف علماء بجامعة أوكلاهوما الأمريكية حالياً على تطوير حبة مستخلصة من الفلفل الأسود والأحمر تحرق سعرات حرارية، توازي ما يحرقه المرء خلال حوالي 20 دقيقة من المشي.
وأشار الدكتور جول كرايمر أستاذ مساعد في طب الفيزيولوجيا الرياضية، إلى أن باحثين من مراكز التغذية العامة وجامعة أوكلاهوما سوف يختبرون مدى فعالية حبة "ترا- ببير" التي تحتوي على الفلفل الأسود والكافيين ومادة "الكابساسين" التي تجعل الفلفل الأحمر حاراً.
وأجري الباحثون دراسة أظهرت أن استخدام ما بين 3 و6% من هذه المواد لصنع حبة الدواء يساعد على خفض الوزن.
وأعطى الباحثون خلال الدراسة "الحبة" إلى متطوعين يريدون خفض أوزانهم وحبوب لا قيمة طبية لمجموعة أخرى على سبيل المقارنة، وتبين أن الفئة الأولى تخلصت من سعرات حرارية أكثر، وبأن هذه الحبة يمكن أن تحرق سعرات حرارية يحتاج المرء أن يمشي لعشرين دقيقة للتخلص منها.
أشار مصنعو الكبسولات التي أطلق عليها العلماء "كابسيبليكس"، إلى أنها يمكنها أن تحرق سعرات حرارية تعادل المشى لمدة 80 دقيقة.
يذكر أن هذه ليست الحبة الأولى من نوعها في هذا الصدد، إذ تمكن علماء بريطانيون في وقت سابق من تصنيع كبسولات لإنقاص الوزن مستخلصة من الفلفل الأحمر تساعد على حرق السعرات الحرارية الزائدة دون القيام بأي مجهود.
المصدر: عرب نت 5
الجمعة 26 فبراير 2010 - 9:19
