منتديات تابلاط مزغنة
مرحبا بكم معنا
منتديات تابلاط مزغنة
مرحبا بكم معنا
منتديات تابلاط مزغنة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  مواضيع نشيطةمواضيع نشيطة  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 كرات البطاطا

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
جهاد الاسلام
كرات البطاطا Default4
جهاد الاسلام


انثى
مشاركات : 104
نقاط التميز : 116

بطاقة الشخصية
الاوسمة الاوسمة:
الهواية الهواية: الطبخ
السيرة السيرة:

كرات البطاطا Empty
مُساهمةموضوع: كرات البطاطا   كرات البطاطا Icon_minitime1الثلاثاء 29 ديسمبر 2009 - 11:45


كرات البطاطا



كرات البطاطا Attachment




المقادير:






كيلو ونص بطاطا مقطعه مكعبات ومسلوقة جيدا


نص كيلو لحم مفروم شرائح


مشروم


ذره


بصل مفروم


فلفل اخضر بارد مقطع مكعبات صغيرة








الطريقة:






اهرسي البطاطا بالشوكة ضيفي لها الملح والبهار حسب الرغبة وشوي ميونيز (ملعقة طعام تقريبا) اذا حابة






احمسي اللحم المفروم مع باقي المكونات مع البهارات طبعا ، وافرشي الحمسة في قاع بايركس الفرن






شكلي البطاطا على شكل كور (حجم راحة اليد) وصفيها فوق اللحم






رشي على الوجه الجبن المبشور ودخليها الفرن لين يتحمر الوجه


البطاطا المحشية بالدجاج والجبنة والفلفل

المقادير:

* 4 حبات بطاطا كبيرة الحجم

* ملعقة زيت نباتي

* كوب دجاج مطبوخ مفروم حوالي(150جم)

* ربع حبة فلفل احمر مفرومة

* ربع حبة فلفل اخضر مفرومة

* مكعب مرقة

* ثلث كوب مايونيز

* 40جم زبدة مذابة

* ملعقة ثوم محمر طازج مفروم

* نصف كوب جبنة مبشورة

* رشة فلفل اسود (حسب الرغبة)



كرات البطاطا 22031.imgcache





طريقة التحضير:

تغسل
حبات البطاطا جيدا وتنشف وتثقب بالشوكة، توضع البطاطا في صينية الشي، ثم
تشوى في الفرن بحرارة متوسطة لمدة ساعة او حتى تصبح طرية.


تقطع
حبات البطاطا الى انصاف وتفرغ من الداخل مع الابقاء على جدار بسماكة 5سم
تقريبا. ثم توضع البطاطا على صينية الشواء وتطلى من الداخل بقليل من
الزيت، ثم تشوى في فرن حار لمدة 10 دقائق.


يهرس
لب البطاطا المفرغ في وعاء ويضاف اليه لحم الدجاج والفلفل المفروم ومرقة
ماجي والمايونيز والزبدة والثوم المحمر ثم تملا البطاطا بالحشوة بواسطة
معلقة ويبرش فوقها الجبنة، ثم الفلفل (كمية بسيطة)، تشوى ثانيا في فرن
متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة او حتى تصبح بنية اللون قليلا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
kamilia2010
كرات البطاطا Stars6
kamilia2010


انثى
مشاركات : 2464
نقاط التميز : 2813

بطاقة الشخصية
الاوسمة الاوسمة:
الهواية الهواية: chat with may friends
السيرة السيرة:

كرات البطاطا Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرات البطاطا   كرات البطاطا Icon_minitime1الثلاثاء 29 ديسمبر 2009 - 11:47

امممممممممممممممممممم باينة بلي بنينة

شكرااا اختي راكي قايمة واصلي تميزك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جهاد الاسلام
كرات البطاطا Default4
جهاد الاسلام


انثى
مشاركات : 104
نقاط التميز : 116

بطاقة الشخصية
الاوسمة الاوسمة:
الهواية الهواية: الطبخ
السيرة السيرة:

كرات البطاطا Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرات البطاطا   كرات البطاطا Icon_minitime1الثلاثاء 29 ديسمبر 2009 - 16:44

شكرا على المرور اخيتي محبة الرسول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سارة لجين
كرات البطاطا Default6
سارة لجين


انثى
مشاركات : 544
نقاط التميز : 675

بطاقة الشخصية
الاوسمة الاوسمة:
الهواية الهواية: chat
السيرة السيرة:

كرات البطاطا Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرات البطاطا   كرات البطاطا Icon_minitime1الأحد 3 يناير 2010 - 19:45

كرات البطاطا Icon باينة بلي بنينة بزاف تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عادل
كرات البطاطا Stars6
عادل


ذكر
مشاركات : 3975
نقاط التميز : 4718

بطاقة الشخصية
الاوسمة الاوسمة:
الهواية الهواية: مشجع فريق برشلونة حتى النخاع..مشاهدة التليفزيون..قراءة القصص
السيرة السيرة:

كرات البطاطا Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرات البطاطا   كرات البطاطا Icon_minitime1الأحد 3 يناير 2010 - 23:00

يعطيك الصحة جهاد الاسلام على الطبخة
لا ننحرم منك


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نهى
كرات البطاطا Heartredpdt06
نهى


انثى
مشاركات : 4707
نقاط التميز : 4865

بطاقة الشخصية
الاوسمة الاوسمة:
الهواية الهواية: المطالعة الأنترنات الرياضة الكتابة
السيرة السيرة:

كرات البطاطا Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرات البطاطا   كرات البطاطا Icon_minitime1الإثنين 4 يناير 2010 - 5:36

ممممممممم بنينة يعطيك الصحة جهاد
واصلي تميزك وربي ميحرمناش منك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كرات البطاطا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حتى البطاطا و ماسلكتش
» كرات الدجاج الشهية /خاص بمسابقة احسن طبق رمضاني
» البطاطا المحشوة والمقلية
» كروكيه البطاطا بحلقات البصل الأخضر (من المطبخ الفرنسي)

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات تابلاط مزغنة :: .·:*¨`*:·.مطبـــخ مدينـــة تـــــابــلاط.·:*`¨*:·.-
انتقل الى: