دجاج مشوي في الفرن (بالصور

المتطلبات بدون مقادير

دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين عشان الزفرة ..بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات متل الحبهان و ال***م و فلفل اسود و بهارات الدجاج..تقريبا راس ثوم و اكتر مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات..خضار مشكلة متل ذرة حبيبات و بيبي كورن(عرانيس ذرة صغيرة) و بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين و مشروم..حبة بندورة مفرومة و ممكن صويا صوص و ملح طبعا و كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير







الطريقة:

قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الهيل و فلفل اسود و قرفة و ***م و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص و افركيه الجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات هكذا







احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم انت و بتحشيها هكذا
عند الصدر







و عند اللافخاد و الاوراك







و احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات






قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود






ضعي القليل من الخضار داخل كيس الشوي







ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها







اغلقي الكيس جيدا و اعملي فتحة صغيرة بالكيس







و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي و بعدها حمري الوجه ممكن اضافة القليل من الصويا صوي لتعطي لون و قدميها..

تفضلللللللللللللللوووووووووووووووووو












تقطع و توزع مع الخضار...و لا تنسو السلطة







وبالعافيه

اممممممممممممم
اههه دوختيني
راهم داخلين علينا لوبيا وعدس كي شغل شي واش شفت ضك هههههههه
مرسي عليك اختي ياربي ويكون بنين برك

شكراا سارة على الطبق

ششكرااا على المرور العطر

امممممممممممممممممممممممممممممم
هادي الطبخة مع فانتا فراز
يــــــــــــــــــــــــــــــاي
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

شكرااااااااااا على المرور

أممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم وله جوعتينا علاش فتحتي الشهية
يطيك الصحة والعافية شكرا جزيلا

اممممممممممممم
ميرسي ع الطبخة
يلمت يداااااااااااااااااااك

اممممممممممممم
ميرسي ع الطبخة
سلمت يداااااااااااااااااااك

تسلمي اختي على الطبق اللذيذ
اممممممممـ

أممممممممممممممممممممممممممممممممممم
نمووووووووووووووت على الدجاج
بارك الله فيك